多种颜色的米饭多种吃法云南独具特色的事物-

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多种颜色的米饭多种吃法云南独具特色的事物--傣族手抓饭

  来到云南旅游的人,很多都是比较喜欢吃云南傣族手抓饭的,因为能够感受到这个民族明显的与我们不一样。而且用手去抓取食物吃大概很多都是在我们小时候才有的经历吧,但是这次品尝可以增加我们的乐趣,回味童年。而且这道食物也是非常的美味好吃的,所以如果你能够到云南可以品尝一下这道独具特色的美食,它可能会让你感受到不一样的美味。傣族手抓饭中的米饭与北方的米饭有很大的不同,这些米饭多是糯米,比较的软但是非常的香甜。而且这些糯米并不是单一的颜色,而是有多种不同的色彩,有砖红色、黑色、黄色等等不同的色彩。这些不同的糯米摊开挨着放在一起是非常的漂亮,让人看到非常的有食欲。米饭中除了放在桌子上的糯米之外,还有一种那就是菠萝饭。顾名思义,菠萝饭是使用波罗做出来的食物。这道食物是把波罗挖空,放入糯米并放进一点波罗,放在锅中蒸,煮熟之后的菠萝饭,米中会带有波罗的清香,这个食物是很多人到傣味饭店中多次品尝的一道美食。傣族手抓饭中的肉不是指煮熟或者是炒熟的肉,这些肉一般都是烤肉,这些烤肉烤的不老也不腻,是比较好吃的。在这些烤肉中有一个最常见的是烤猪皮,在北方很少有人会烤猪皮吃,但是在傣族的手抓饭中,烤猪皮却是一道非常常见的食物,而且这道食物做的也是非常好吃的。冰镇过后的茴香头 ▎转转会女主人日记 其实对于云南傣族的手抓饭,最值得提的就是它的各种沾水,在吃云南傣族手抓饭的时候,你能够看到桌子上有各种各样的沾水,这些沾水有点是酸的,有的是辣的,还有些是你难以说出来味道的。这些沾水为手抓饭提供了各种各样口味,可以根据自己的口味增加或者减少。多种颜色的米饭,多种吃法,云南独具特色的事物--傣族手抓饭。对于云南,我们可能很多时候,还是认为这是一个没有怎么开化的地方,这地方的人都是比较的凶悍,很多人对于云南的第一印象都是比较不好的,而且又由于云南位于我国的西南方向,周边是一些经济发展比较落后的国家,所以我们很多时候都认为这个城市并不怎么安全。傣族有一道非常具有特色的食物,那就是手抓饭,从这个名词的字面上,我们就能够知道这是用手去抓着吃的食物。傣族的手抓饭主要包括米饭、肉、青菜、包烧以及一些沾水。傣族的手抓饭包含的东西有很多,并且可以随时增加一些食物。但是云南拥有很多个少数民族,对于这些民族,我们很多时候都是比较好奇的,好奇他们的语言、他们的食物、他们的衣着、他们的各种各样与我们不同的一面。今天我们就来讲一讲云南其中一个大族傣族的食物。对于傣族我们很多人都是比较喜欢的,这是一个水的民族,对于他们的食物很多人也是比较好奇的。

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